Brötchen " unser täglich Brot gib uns heute..."
immer wieder ist es faszinierend, das aus dem was uns Mutter Natur zur Verfügung stellt eine solche Vielzahl an kreativen Gebäcken entsteht. Zurecht kann das Deutsche Bäckerhandwerk auf seine Zunft stolz sein, nirgendwo in der Welt gibt es eine solche Auswahl und Vielfalt.
Mit größter Sorgfalt und mit Zeit für Teigreife werden bei uns die Brötchenteige gepflegt und hergestellt.
Am besten sie überzeugen sich selbst :)
Herdbrötchen / Schnittbrötchen auf Steinplatte gebacken
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Altdeutsche / Doppelte auch Schlesische genannt auf Steinplatte gebacken
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Kümmel - Salzbrezeln auf Steinplatte gebacken
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Roggenbrötchen auf Steinplatte gebacken
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Käsestangen
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Fährmannsbrötchen
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Käse Kürbisbrötchen
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Joggingbrötchen
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Frühjahrsbrötchen
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Frühlingsbrötchen
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Kornkaiser
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König Ludwigbrötchen - 4 Korn Landbrötchen auf Steinplatte gebacken
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Paninis auf Steinplatte gebacken
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Baguettebrötchen auf Steinplatte gebacken
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Laugenbrezeln
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Laugenstangen, mit Käse und ohne
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Dinkelbrötchen
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Kartoffelbrötchen auf Steinplatte gebacken
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Schneider´s scharfe
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Schwedenbrötchen auf Steinplatte gebacken
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Rosinenbrötchen, Milchbrötchen
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Schokobrötchen, Zuckerwecken
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Zöpfe mit und ohne Mohn
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Croissants/ Schokocroissant
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